Omschrijving
Met deze nakiri snijdt je groenten en fruit snel en precies. Een nakiri snijdt dunner dan een normaal koksmes en als je de techniek doorhebt ook sneller.
De Sakai Takayuki Mirrored messen schitteren als geen ander. De messen zijn hoogglans gepolijst waardoor de 45 lagen damast nog zichtbaarder worden. De messen snijden fantastisch, zijn licht van gewicht en hebben een mooie balans. De messen worden met de hand geslepen zodat ze gegarandeerd scherp uit de doos komen.
- 16 cm Nakiri
- AUS-10 staal
- 60 HRC Rockwell
- Handvat van donker pakkahout
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Sakai Takayuki Mirrored Polished |
| Gewicht | 158 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Roestvrij staal |
| Soort mes | Nakiri, Groentenbijl |
| Staalsoort | AUS-10 |
| Hardheid (HRC) | 60 |
| Lemmet afwerking | Damast |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 160 mm |
| Totale lengte | 290 mm |
| Lemmet hoogte | 44 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 1.6 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 1.5 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.5 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Westers (Yo) |
| Heft Materiaal | Pakkahout |
| Heft lengte | mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
| UPC | 6154428724704 |
|---|


































Reviews
There are no reviews yet.