Omschrijving
- Aogami #1 staal.
- Carbon Damast
- Gehard tot 65 Rockwell
- Met de hand gesmeed
- Ebben handvat met buffelhoorn
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Gewicht | 292 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Carbon |
| Soort mes | Gyuto, Koksmes |
| Staalsoort | Aogami #1 |
| Hardheid (HRC) | 65 |
| Lemmet afwerking | Migaki | Gepolijst |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 240 mm |
| Lemmet hoogte | 54 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 5.2 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 2.7 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 1 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Ebbenhout met hoorn |
| Heft lengte | 144 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |









































Reviews
There are no reviews yet.