Iwasaki Japans Kiridashi Sen 22.5 cm

Een kiridashi (切り出し) is een klein, traditioneel Japans nutsmes dat van oudsher werd gebruikt door ambachtslieden, timmerlieden en zelfs schoolkinderen voor houtbewerking, markeren, snijden en allerlei algemene snijtaken. De naam betekent letterlijk “uitsnijden” of “wegsteken.”

Deze kiridashi is gemaakt door Mizuochi-san, dezelfde meester die ook de beroemde Iwasaki Kamisori produceert. Het is een uniek stuk vakmanschap, met de hand gesmeed volgens traditionele Japanse technieken.

Wat deze messen extra bijzonder maakt: we hebben een kleine, nieuwe voorraad kunnen bemachtigen die persoonlijk gesigneerd is door de smid zelf. Elk mes wordt geleverd in een handgemaakt houten doosje met handtekening, klaar om gebruikt of gekoesterd te worden.

Perfect voor houtbewerking, precisiewerk of als verzamelobject voor de echte messenliefhebber.

• Materiaal: Zweeds koolstofstaal
• Hardheid: ~64 HRC
• Lengte lemmet: 55 mm
• Totale lengte: 225 mm
• Gewicht: Ca. 132 gram
• Afwerking: Geslepen en gepolijst op natuursteen
• Verpakking: Inclusief een traditionele houten doos