Sale!
Yoshimi Kato SG2 Nashiji Gyuto 24 cm
Original price was: €340.56.€110.85Current price is: €110.85.
Omschrijving
Dit prachtige mes is met de hand gesmeed door Yoshimi Kato, schoonzoon van Hiroshi Kato. Hij is leerling geweest bij Kanehiro en Hiroshi-San en heeft het smeden dus van de beste geleerd. Naast de messen die hij voor Masakage maakt, heeft hij ook een eigen series.
- Gyuto met een lemmet van 24 cm
- Voor het snijden van vlees, vis, groenten en fruit
- SG2 staal
- Nashiji
- 63 HRC Rockwell
- Licht van gewicht
- Handvat van walnoothout met een krop van hoorn
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Yoshimi Kato SG2 Nashiji |
| Gewicht | 186 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Roestvrij staal |
| Soort mes | Gyuto, Koksmes |
| Staalsoort | SG-2 |
| Hardheid (HRC) | 63 |
| Lemmet afwerking | Nashiji |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 240 mm |
| Totale lengte | 385 mm |
| Lemmet hoogte | 51 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 3.1 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 2.3 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.7 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Walnoot |
| Heft lengte | 135 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
Bekijk meer
Be the first to review “Yoshimi Kato SG2 Nashiji Gyuto 24 cm”
Related products
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €474.72.€117.73Current price is: €117.73.
Koksmessen
€28.37
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €116.96.€79.97Current price is: €79.97.
Japanse Messen
€107.49
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €133.30.€86.77Current price is: €86.77.
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €473.00.€119.53Current price is: €119.53.
Japanse Messen
€109.21
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €226.18.€107.49Current price is: €107.49.
€109.21
Japanse Messen
€107.49
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €122.98.€86.85Current price is: €86.85.
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €156.52.€106.55Current price is: €106.55.
Japanse Messen
€119.45
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €255.42.€107.49Current price is: €107.49.
Japanse Messen
€109.21
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €153.08.€98.03Current price is: €98.03.
Reviews
There are no reviews yet.