Omschrijving
- Koksmes met een lemmet van 24 cm
- Shirogami #1 staal.
- Carbon Damast
- Gehard tot 63 Rockwell
- Met de hand gesmeed
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Yoshikazu Tanaka Shirogami #1 Damast |
| Gewicht | 194 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Carbon |
| Soort mes | Gyuto, Koksmes |
| Staalsoort | Shirogami #1 |
| Hardheid (HRC) | 63 |
| Lemmet afwerking | Damast |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 235 mm |
| Totale lengte | 385 mm |
| Lemmet hoogte | 50.5 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 2.65 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 2.3 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.7 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Teak met Hoorn |
| Heft lengte | 138 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
| UPC | 6154431959902 |
|---|





































Reviews
There are no reviews yet.