Sale!

Yoshikane SKD Nashiji Walnut Santoku 16.5 cm

Yoshikane SKD Nashiji Walnut Santoku 16.5 cm

Original price was: €360.34.Current price is: €114.29.

SKU: SKUFZ0xRlMlUh Categories: Japanse Messen, Messen, Messen Tag: Yoshikane Brand: Yoshikane

Description
Reviews (0)

Omschrijving

SKD Roestvrij staal
Roestvrij sanmai
63 Hrc
Octaaf (octagon) handvat van walnoot en hoorn
Nashiji Afwerking

Nashiji

Een Nashiji afwerking, vernoemd naar de huid van een Japanse peer, biedt een ruwe textuur die helpt voorkomen dat voedsel blijft plakken.

Achthoekige Wa Handgreep

Het achthoekige handvat is een uitstekende keuze voor chefs die regelmatig snijwerk verrichten. De octagonale vorm biedt superieure grip en controle tijdens het snijden, zelfs met natte handen.

Specificaties

Product Details
Soort	Mes
Categorie	Messen
Serie	Yoshikane SKD Nashiji
Gewicht	174 gram
Details Mes
Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon Makkelijker scherp te houden”>	Roestvrij staal
Soort mes	Santoku
Staalsoort	SKD-12
Hardheid (HRC)	63
Lemmet afwerking	Nashiji
Herkomst staal	Japan
Lemmet lengte	165 mm
Totale lengte	310 mm
Lemmet hoogte	50 mm
Lemmet Dikte (hiel)	3.4 mm
Lemmet Dikte (midden)	2.3 mm
Lemmet Dikte (1cm van punt)	0.7 mm
Slijpwijze	Dubbelzijdig Geslepen
Bekijk Meer
Heft Info
Heft/Handvat Type	Japans (Wa)
Heft Materiaal	Walnoot met Hoorn
Heft lengte	128 mm
Rechts- of Linkshandig	Links- en Rechtshandig