Yaxell Super Gou Ypsilon Santoku 16.5 cm

De Yaxell Super Gou keukenmessen combineren traditioneel vakmanschap met moderne innovatie. Elk mes bevat een kern van extreem hard SG2-poederstaal, omgeven door 80 lagen zachter en harder damaststaal aan elke kant, resulterend in een totaal van 161 lagen. Deze structuur zorgt voor een uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid, met een hardheid van 63 HRC op de Rockwell-schaal.

• SG2 staal met een hardheid van 63 HRC
• 161 lagen Damast
• Micarta Handvat
• Gratis gegraveerd met je naam

Het opvallende damastpatroon is niet alleen een lust voor het oog, maar ook een teken van superieure kwaliteit. Elk mes is met de hand gegraveerd met de tekst ‘Samurai Spirit’, wat de toewijding van de ambachtslieden aan hun kunst benadrukt.

De handgrepen van deze messen zijn vervaardigd uit Canvas-Micarta, een robuust materiaal bestaande uit lagen canvas en epoxyhars. Dit geeft de messen niet alleen een stijlvolle uitstraling, maar zorgt ook voor een comfortabele en stevige grip. Het Canvas-Micarta is verkrijgbaar in aantrekkelijke rood-zwarte kleuren, en elk handvat is verstevigd met drie roestvrijstalen klinknagels voor extra duurzaamheid.

Elk mes uit deze serie wordt geleverd in een luxe geschenkdoos, waardoor het niet alleen een perfecte aanvulling is op uw eigen keuken, maar ook een gewaardeerd cadeau voor liefhebbers van koken en fijn snijwerk. Met Yaxell’s Super Gou messen haalt u een stukje Japanse traditie in huis, gecombineerd met hedendaagse technologie en ontwerp.