Omschrijving
De professional onder de bakkersmessen
Dit multi- inzetbaare mes uit de Wusthof Gourmet lijn wordt onder andere gebruikt als broodmes, banketbakkers mes en als koksmes. Dankzij de fijne kartel en de naar buiten gevormde golfsnede snijd je met gemak door harde groenten en zelfs door sappig vlees.
Het ergonomische handvat is gemaakt van kunststof met een textuur. Hierdoor heb je altijd een goede grip, zelf als je handen vochtig of vettig.
Een ideaal mes voor iedereen en een absolute aanvulling op elke collectie.
- Lemmetlengte; 26 cm
- Geschikt als broodmes, patisserie mes en koksmes
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Victorinox Fibrox |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Roestvrij staal |
| Soort mes | Vleesmes |
| Staalsoort | x50CrMov15 |
| Hardheid (HRC) | 54-56 |
| Lemmet lengte | 260 mm |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Westers (Yo) |
| Heft Materiaal | Fibrox |
| Heft lengte | mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
| UPC | 4002293106731 |
|---|
















Reviews
There are no reviews yet.