Wusthof Classic Ikon Aziatisch Groentemes 12 cm

Een mes dat de kloof overbrugt tussen een officemes en een koksmes, dat is het Wüsthof Classic Ikon Asian Utility mes van 12 cm. Geïnspireerd op de Japanse Kiritsuke vorm combineert dit mes de elegantie van het Oosterse messenmakersvak met de degelijkheid en precisie van Duits vakmanschap uit Solingen. Het lemmet geeft zelfverzekerde controle bij het snijden, terwijl de uitgesproken punt ideaal is voor fijn en nauwkeurig detailwerk. Een mes dat voor vrijwel alles in de keuken inzetbaar is.

• Wüsthof Classic Ikon Asian Utility mes
• Lemmetlengte 12 cm
• Totale lengte 9,5 cm
• Hoogte 1,4 cm
• Breedte 3,4 cm
• Slijphoek 30 graden
• Gesmeed lemmet
• Dubbele bolster voor optimale balans
• Ergonomisch handvat
• Geïnspireerd op de Japanse Kiritsuke vorm
• Gemaakt in Solingen Duitsland

In de keuken is dit mes een echte allrounder. Snij er groenten, fruit en kruiden mee, verwerk kleine tot middelgrote ingrediënten of gebruik hem voor taken waarbij een groot koksmes te log aanvoelt en een klein officemes te beperkt is. De breedte van het lemmet van 3,4 cm geeft je de controle en het overzicht dat je nodig hebt bij nauwkeurig snijwerk, terwijl de slijphoek van 30 graden zorgt voor een scherpe en duurzame snijrand. Van het ontbijt tot het avondeten zit dit mes altijd goed in de hand.

Het kenmerkende dubbele bolster ontwerp van de Classic Ikon serie geeft het mes een merkbaar gewicht en een uitstekend uitgebalanceerd gevoel dat direct opvalt. Het ergonomische handvat ligt veilig en comfortabel in de hand, ook bij langdurig gebruik. Gesmeed in Solingen en geïnspireerd op twee van de grootste messentradities ter wereld, is dit een mes dat tijdloos design en dagelijkse functionaliteit op een elegante manier combineert.