Omschrijving
- Shirogami #2 (61 Hrc)
- Roestvrij Sanmai
- Handvat van kersenhout met een krop van licht pakkahout
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Messen |
| Categorie | Koksmessen |
| Serie | Tsunehisa Shirogami Tsuchime Migaki |
| Gewicht | 144 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Carbon Stainless Clad |
| Soort mes | Gyuto, Koksmes |
| Staalsoort | Shirogami #2 |
| Hardheid (HRC) | 61 |
| Lemmet afwerking | Tsuchime |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 210 mm |
| Totale lengte | 350 mm |
| Lemmet hoogte | 46 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 2 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 2 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.7 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Kersenhout |
| Heft lengte | 128 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
| UPC | 6154431568579 |
|---|






































Reviews
There are no reviews yet.