Omschrijving
Toshitaka is een gerenommeerde messenfabriek in Seki, Japan, met bijna 100 jaar geschiedenis. De SG2 tsuchime serie onderscheidt zich door zijn hamerslag afwerking en het wester gevormde handvat. Deze messen zijn slank ontworpen, waardoor ze met minimale weerstand snijden.SG2 staal
- 63 HRC Rockwell
- Gemaakt in Seki, Japan
- handvat van pakkahout
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Toshitaka SG2 Tsuchime |
| Gewicht | 180 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Roestvrij staal |
| Soort mes | Gyuto, Koksmes |
| Staalsoort | SG-2 |
| Hardheid (HRC) | 63 |
| Lemmet afwerking | Damast |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 215 mm |
| Totale lengte | 335 mm |
| Lemmet hoogte | 44 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 1.9 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 1.9 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.6 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Westers (Yo) |
| Heft Materiaal | Pakkahout |
| Heft lengte | 112 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
| UPC | 6154432982916 |
|---|

































Reviews
There are no reviews yet.