Tojiro Reppu SG2 Bunka 17 cm
€117.81
Omschrijving
De Tojiro Reppu messen zijn gemaakt van extra hard SG2 poederstaal. Deze staalsoort is volledig roestvrij en blijft veel langer scherp dan de andere messen van Tojiro. Elk mes uit deze serie heeft een stoere K-tip waarmee je extreem precies kunt snijden. De harde kernlaag wordt beschermt door 2 lagen roestvrijstaal met een matte afwerking. Dit geeft een prachtig contrast met de hoogglans gepolijste kernstaal.
Het mes heeft een teakhouten handvat in de vorm van een achthoek (octagon) en is licht van gewicht. Een dun en vlijmscherp mes dat je kookkunsten naar een hoger niveau tilt.
- Bunka met een lemmet van 17 cm
- Harde kern van SG-2 staal (62 HRC Rockwell)
- 2 beschermlagen van roestvast staal
- Wordt geleverd in een geschenkdoos
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Tojiro Reppu |
| Gewicht | 112 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Roestvrij staal |
| Soort mes | Kiritsuke, Gyuto, Bunka |
| Staalsoort | SG-2 |
| Hardheid (HRC) | 63 |
| Lemmet afwerking | Kasumi |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 170 mm |
| Totale lengte | 315 mm |
| Lemmet hoogte | 46 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 1.9 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 1.8 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.5 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Westers (Yo) |
| Heft Materiaal | Teak |
| Heft lengte | 129 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
Be the first to review “Tojiro Reppu SG2 Bunka 17 cm”
Related products
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Koksmessen
Koksmessen
Japanse Messen
Japanse Messen
Koksmessen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Groentemessen
Japanse Messen
Reviews
There are no reviews yet.