Omschrijving
- SG2 63 HRc
- Diamond Damast
- Handvat van bot
- Geleverd in een luxe houten bewaardoos
Bunka
Het Bunka mes combineert de functies van een groentebijl en een koksmes. Het brede lemmet loopt uit in een scherpe, driehoekige punt, perfect voor het precies snijden van kleine groenten en fruit. Het is compacter dan een traditioneel koksmes.
SG2 Staal
Damast
Dit mes heeft meerdere lagen staal die het kernstaal beschermen. Deze lagen worden damast genoemd en zijn zichtbaar op het lemmet in unieke patronen. Ze tonen het vakmanschap van de smid en geven het een mes een bijzonder uiterlijk.
Roestvrije beschermlagen
De harde kernstaal wordt beschermd door meerdere lagen roestvrijstaal. Hierdoor is het mes minder broos en heeft het iets meer flexibiliteit.
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Takeshi Saji SG2 Diamond Damast |
| Gewicht | 235 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Roestvrij staal |
| Soort mes | Bunka |
| Staalsoort | SG-2 |
| Hardheid (HRC) | 63 |
| Lemmet afwerking | Damast |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 180 mm |
| Totale lengte | 300 mm |
| Lemmet hoogte | 50.5 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 2.6 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 2 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.6 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Bot |
| Heft lengte | 119 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |


































Reviews
There are no reviews yet.