Sukenari SG-2 Sujihiki 24 cm
Original price was: €276.92.€121.25Current price is: €121.25.
Omschrijving
Sukenari messen zijn voor de echte liefhebbers die een bijzonder handgemaakt mes willen hebben.
In tegenstelling tot messen van de grote fabrikanten is deze slicer / vleesmes volledig handgemaakt. Dit voel je tijdens het snijden en merk je aan de scherpte en hoe lang het lekker blijft snijden.
- SG2 Poederstaal (63 HRC)
- Achthoekig handvat van magnolia
- Vlijmscherp uit de doos
- Handgemaakt in Japan
Het lemmet is gemaakt van sg-2 poederstaal dat gehard is tot 63 rockwell. Dit is volgens ons een ideale combinatie want het mes blijft lang scherp en is toch nog zelf goed te slijpen. Het lemmet is aan de rug mooi afgewerkt en afgerond. Zo ligt het lekker in de hand, ook bij de pinchgrip.
De harde kern staal wordt beschermd door 2 lagen zachter roestvast staal. Deze beschermen het mes.. Het handvat heeft een traditionele achthoekige (octagon) vorm gemaakt van hout .Deze vorm zorgt voor een comfortabele grip, zelf bij vochtige handen.
Zoek je een Japans mes van hoge klasse dat je snijkunsten naar een hoger niveau brengt en extra lang scherp blijft? Dan is dit je mes.
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Sukenari SG-2 |
| Gewicht | 117 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Roestvrij staal |
| Soort mes | Vleesmes |
| Staalsoort | SG-2 |
| Hardheid (HRC) | 63 |
| Lemmet afwerking | Migaki | Gepolijst |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 230 mm |
| Totale lengte | 385 mm |
| Lemmet hoogte | 32 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 2.5 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 2.2 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.6 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Magnolia |
| Heft lengte | 140 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
Be the first to review “Sukenari SG-2 Sujihiki 24 cm”
Related products
Koksmessen
Japanse Messen
Koksmessen
Koksmessen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Groentemessen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Reviews
There are no reviews yet.