Omschrijving
De Tokujou lijn is het best verkochte Japanse mes voor professionals, met wit-2 staal van Yasuki. De Tokujou lijn wordt met de hand gesmeed door meester Kenji Togashi, die in 1996 de Sakai Traditional Craftsman award ontving. Hij wordt beschouwd als een van de beste messensmeden onder zijn collega’s. Geweldige pasvorm en afwerking.
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Sakai Takayuki Tokujou |
| Gewicht | gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Carbon |
| Soort mes | Yanagiba, Sashimimes |
| Staalsoort | Shirogami #2 |
| Hardheid (HRC) | 61 |
| Lemmet afwerking | Migaki | Gepolijst |
| Herkomst staal | Japan |
| Slijpwijze | Eenzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Magnolia |
| Heft lengte | mm |
| Rechts- of Linkshandig | Rechtshandig |
| UPC | 6154431776790 |
|---|








































Reviews
There are no reviews yet.