Opinel Parallèle Koksmes No 118 20 cm

Opinel Parallèle koksmes met houten handvat

Dit 20cm koksmes is het meest universele mes. Dankzij het brede lemmet kun je snijden en wiegen zonder dat je knokkels de snijplank raken. Met de punt kunt je heel precies snijden terwijl je met de rest van het mes door grote stukken vlees, groenten of fruit snijdt.

• Lemmetlengte 20 cm
• Lemmet Dikte 3 mm
• Niet geschikt voor de vaatwasser

Franse klassiekers

De Opinel Parallèle keukenmessen combineren een klassiek design met een harde staalsoort wat zorgt voor een vlijmscherpe beleving bij het snijden. De messen zijn gemaakt van Z50CD14 staal dat gehard is tot 57 rockwell. Hierdoor blijven de messen lang scherp en mochten ze iets botter worden dan zijn ze weer makkelijk scherp te maken met een aanzetstaal.

Het lemmet zit met 2 klinknagel vast aan het beukenhouten handvat. De messen uit de Opinel Parallèle serie zijn lichter dan vele andere messen en hebben een goede balans.