Nigara Silver 3 Damast Etched Kiritsuke 24 cm
€121.25
Omschrijving
De Nigara Ginsan Nashiji Damast is een robuust ogend, maar toch verfijnd mes. Het mes is dikker en steviger dan de meeste Japanse messen, waardoor het veel minder breekbaar is. Desondanks heeft het mes een dunne snede, zodat het nauwkeurig kan snijden.
Het lemmet is afgewerkt met meerdere lagen damast van roestvrij staal en heeft een nashiji-afwerking. Het handvat is gemaakt van gestabiliseerd berkenhout en heeft een witte strip die het ontwerp net dat beetje specialer maakt.
- Silver 3 60 Hrc
- Meerdere lagen damast staal
- Berkenhouten heft
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Nigara Silver 3 |
| Gewicht | 259 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Roestvrij staal |
| Soort mes | Gyuto, Koksmes |
| Staalsoort | Ginsan 3 |
| Lemmet afwerking | Nashiji |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 225 mm |
| Totale lengte | 380 mm |
| Lemmet hoogte | 51 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 6.2 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 2.8 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.7 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Berkenhout |
| Heft lengte | 138 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Rechtshandig |
Be the first to review “Nigara Silver 3 Damast Etched Kiritsuke 24 cm”
Related products
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Koksmessen
Japanse Messen
Groentemessen
Japanse Messen
Japanse Messen
Reviews
There are no reviews yet.