Mutsumi Hinoura Shirogami Nashiji Petty 15 cm
Original price was: €215.86.€105.69Current price is: €105.69.
Omschrijving
Universeel mes van Shiroami staal
Dit mes is gemaakt van carbon staal (shirogami / 62 HRC). Deze staalsoort kan extreem scherp geslepen worden en is makkelijk zelf te slijpen. Wel moet het mes na elke snijbeurt goed afgewassen en gedroogd worden. Het staal zal na verloop van gebruik een verkleuring (patina laag) krijgen die het mes beschermt tegen roest.
De harde kern van Shirogami staal wordt beschermd door zachter carbon staal. Dit maakt het onderhoud een stuk makkelijker.
- Shirogami #2 staal.
- Gehard tot 62 Rockwell
- Handvat van Kastanjehout
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Carbon |
| Soort mes | Petty, Groentenmes |
| Staalsoort | Shirogami #2 |
| Hardheid (HRC) | 62 |
| Lemmet afwerking | Migaki | Gepolijst |
| Herkomst staal | Japan |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Kastanjehout |
| Heft lengte | mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
| UPC | 6154431955904 |
|---|
Be the first to review “Mutsumi Hinoura Shirogami Nashiji Petty 15 cm”
Related products
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Koksmessen
Koksmessen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Accessoires
Japanse Messen
Koksmessen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Reviews
There are no reviews yet.