Misono 440 Gyutou Koksmes 27 cm

€114.37

SKU: SKUrPgX84svT1 Categories: Japanse Messen, Koksmessen, Messen, Messen Tag: Misono Brand: Misono

Description
Reviews (0)

Omschrijving

De Misono 440 serie is het resultaat van jarenlange samenwerking met professionele koks. Het resultaat is een hard (59 Rockwell), dun en vlijmscherp mes. Door het gebruik van speciaal ontwikkeld 16 Chrome Molybdenum staal hebben de messen een betere roestbestendigheid, langdurige scherpte en zijn ze makkelijk te slijpen.

Koksmes met 27 cm lemmet
58-59 HRC Rockwell
Dun lemmet
Zeer mooi afgewerkt
70/30 verhouding geslepen

Specificaties

Product Details
Soort	Mes
Categorie	Messen
Serie	Misono 440
Kleur	Zwart
Gewicht	253 gram
Details Mes
Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon Makkelijker scherp te houden”>	Roestvrij staal
Soort mes	Gyuto, Koksmes
Staalsoort	16 Chrome High Stainless Molybdenum steel
Hardheid (HRC)	59
Lemmet afwerking	Migaki \| Gepolijst
Herkomst staal	Japan
Lemmet lengte	275 mm
Totale lengte	410 mm
Lemmet hoogte	55 mm
Lemmet Dikte (hiel)	1.9 mm
Lemmet Dikte (midden)	1.6 mm
Lemmet Dikte (1cm van punt)	0.5 mm
Slijpwijze	Dubbelzijdig Geslepen
Bekijk Meer
Heft Info
Heft/Handvat Type	Westers (Yo)
Heft Materiaal	Hout
Heft lengte	125 mm
Rechts- of Linkshandig	Rechtshandig

Bekijk meer

UPC	4960316814011

Reviews

There are no reviews yet.

Misono 440 Gyutou Koksmes 27 cm

Omschrijving

Specificaties

Specificaties

Reviews

Be the first to review “Misono 440 Gyutou Koksmes 27 cm” Reactie annuleren

Related products

Login