Mcusta Zanmai Ultimate Gyuto 21 cm

De Mcusta Zanmai Ultimate is de meest luxe serie die deze Japanse messenmaker aanbied.

Coreless Staal
Het meest bijzondere is het coreless lemmet. Deze is namelijk gemaakt door 2 harde staalsoorten (VG-2 en VG-10) door elkaar te vouwen zoals we kennen van damast. Het grote voordeel hiervan is dat het mes nog sterker en scherper gemaakt kan worden. En met de Hamaguri V-Edge Form slijpwijze komt het mes vlijmscherp uit de houten geschenkdoos.

Bijzonder ontwerp
Een ander voordeel is dat er een unieke tekening komt over het gehele lemmet. Ze hebben zich hierdoor laten inspireren door de Oceaan golf van een traditioneel Japanse schilderij. Het resultaat is prachtig!

Luxe handvat met octagon vorm
Het handvat is gevormd als een achthoek (octagon) en gemaakt van rood pakkahout (combinatie van hout en hars) dat geen onderhoud nodig heeft. De krop en pommel zijn gemaakt van nikkelzilver dat hoogglans gepolijst is. In het handvat en pommel zit een mozaïek pin verwerkt wat het mes nog luxer maakt.

De Mcusta Zanmai Ultimate messen zijn perfect voor iedereen die een heel bijzonder mes zoekt. Dit is meer dan een mes, dit is een kunstwerk.

• Coreless (VG-10 & VG-5 staal)
• 61 HRC rockwell
• Krop en Pommel van nikkelzilver
• 2 mozaïek pinnen in het handvat
• Handvat van Rood Pakkahout
• Octagon handvat
• Houten geschenkdoos