Omschrijving
- Koksmes met een lemmet van 24 cm
- Geschikt voor het snijden van vlees, vis, groenten en fruit
- Gemaakt van Zweeds 19C27 roestvrijstaal
- Gehard tot 59-60 HRC Rockwell
- Handvat van Pakkahout
- Gemaakt in Seki, Japan
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Kazoku Sandvik |
| Gewicht | 227 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Roestvrij staal |
| Soort mes | Gyuto, Koksmes |
| Staalsoort | Sandvick 19C27 |
| Hardheid (HRC) | 60 |
| Lemmet afwerking | Tsuchime |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 245 mm |
| Totale lengte | 375 mm |
| Lemmet hoogte | 50 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 2.1 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 2.1 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.7 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Westers (Yo) |
| Heft Materiaal | Pakkahout |
| Heft lengte | 127 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
| UPC | 6097639042086 |
|---|




































Reviews
There are no reviews yet.