Omschrijving
Hatsukokoro werkt met diverse ambachtslieden om zo unieke messen uit te brengen. Voor de Hikari serie zijn ze de samenwerking aangegaan met een messenmaker in Seki, Japan. Een scherpe en betaalbare instapserie met een Japans handvat dat opvalt door de 51 donkere damastlagen.
- Santoku met een lemmet van 15 cm
- Voor het snijden van vlees, vis, groenten en fruit
- SLD Roestvast staal
- Met donkergeëtst damast
- 60 HRC Rockwell
- Gemaakt in Seki, Japan
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Hatsukokoro Hikari SLD |
| Gewicht | 85 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Roestvrij staal |
| Soort mes | Santoku |
| Staalsoort | SLD |
| Hardheid (HRC) | 60 |
| Lemmet afwerking | Damast |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 150 mm |
| Totale lengte | 275 mm |
| Lemmet hoogte | 37.5 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 1.8 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 1.7 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.6 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Olijfhout |
| Heft lengte | 115 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
| UPC | 6154433712765 |
|---|

































Reviews
There are no reviews yet.