Hatsukokoro Hayabusa VG5 Petty 12 cm

€45.49

SKU: SKUBLUywI7LXV Categories: Groentemessen, Japanse Messen, Messen, Messen Tag: Hatsukokoro Brand: Hatsukokoro

Description
Reviews (0)

Omschrijving

Hatsukokoro werkt met diverse ambachtslieden om zo unieke messen uit te brengen. Voor serie Hayabusa serie zijn ze de samenwerking aangegaan met een messenmakers in Seki, Japan. Een scherp en betaalbare instapserie met een westers handvat.

Groentemes met een lemmet van 12 cm
Voor het snijden van groenten en fruit
VG5 staal
59-60 HRC Rockwell
Gemaakt in Seki, Japan

Specificaties

Product Details
Soort	Mes
Categorie	Messen
Serie	Hatsukokoro VG-5
Gewicht	79 gram
Details Mes
Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon Makkelijker scherp te houden”>	Roestvrij staal
Soort mes	Petty, Groentenmes
Staalsoort	VG-5
Hardheid (HRC)	59
Lemmet afwerking	Migaki \| Gepolijst
Herkomst staal	Japan
Lemmet lengte	115 mm
Totale lengte	225 mm
Lemmet hoogte	28 mm
Lemmet Dikte (hiel)	1.6 mm
Lemmet Dikte (midden)	1.5 mm
Lemmet Dikte (1cm van punt)	0.6 mm
Slijpwijze	Dubbelzijdig Geslepen
Bekijk Meer
Heft Info
Heft/Handvat Type	Westers (Yo)
Heft Materiaal	Pakkahout
Heft lengte	105 mm
Rechts- of Linkshandig	Links- en Rechtshandig