Sale!
Hatsukokoro Ginyo Ginsan Damast Santoku 18 cm
Original price was: €276.06.€114.29Current price is: €114.29.
Omschrijving
De Hatsukokoro Ginyo-serie is gesmeed door Yoshihiro Yauji met een prachtig damastpatroon. De kernstaal is Ginsan 3 (ook bekend als Silver 3), een staalsoort die de scherpte en slijpgemak van carbonstaal combineert met het gemak van roestvrij staal. Deze staalsoort zal met normaal gebruik dan ook niet roesten.
Het mes is tot in de details prachtig afgewerkt en gepolijst tot het spiegelt. In combinatie met de meerdere lagen damast van roestvrij staal zorgt dit ervoor dat het de aandacht trekt.
- Ginsan Roestvrijstaal
- 61-62 HRC Rockwell
- Stainless Damast
- Walnoot handvat met krop van hoorn
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Hatsukokoro Ginyo Damast |
| Gewicht | 120 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Roestvrij staal |
| Soort mes | Gyuto, Koksmes |
| Staalsoort | Ginsan 3 |
| Hardheid (HRC) | 62 |
| Lemmet afwerking | Damast |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 180 mm |
| Totale lengte | 325 mm |
| Lemmet hoogte | 49 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 2.4 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 1.8 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.5 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Walnoot |
| Heft lengte | 128 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
Bekijk meer
| UPC | 6154428096061 |
|---|
Be the first to review “Hatsukokoro Ginyo Ginsan Damast Santoku 18 cm”
Related products
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €255.42.€107.49Current price is: €107.49.
Japanse Messen
€109.21
Japanse Messen
€110.85
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €153.08.€98.03Current price is: €98.03.
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €122.98.€82.47Current price is: €82.47.
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €325.94.€110.93Current price is: €110.93.
Sale!
Koksmessen
Original price was: €37.84.€25.79Current price is: €25.79.
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €281.22.€116.01Current price is: €116.01.
€109.21
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €226.18.€107.49Current price is: €107.49.
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €473.00.€119.53Current price is: €119.53.
Japanse Messen
€117.73
Japanse Messen
€117.73
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €360.34.€104.05Current price is: €104.05.
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €122.98.€86.85Current price is: €86.85.
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €116.96.€79.97Current price is: €79.97.
Reviews
There are no reviews yet.