Hasegawa’s Sushi Rollmat

De sushimat voor de professionele kok.

Dee Hasegawa sushi mat is gemaakt van kunststof en nylon met antibacteriële werking. Het materiaal is hygiënisch, zacht en makkelijk op te rollen. Na gebruik kun je het makkelijk afspoelen en laten drogen. Het is geschikt voor de vaatwasser, maar we raden handafwas aan. De mat werkt net zo goed als een normale mat van bamboe of ander hout, maar dan zonder enig onderhoud. Een must voor Sushi of Dashimaki Tamago.