Omschrijving
- Shirogami #1 staal
- 62 HRc Rockwell
- 2 lagen roestvrij staal die de kern beschermen
- Octagon heft van Magnolia hout
- Mooi afgewerkt met gepolijste rug en lemmet
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Hado Junpaku |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Carbon Stainless Clad |
| Soort mes | Gyuto, Koksmes |
| Staalsoort | Shirogami #1 |
| Hardheid (HRC) | 62 |
| Lemmet afwerking | Migaki | Gepolijst |
| Herkomst staal | Japan |
| Totale lengte | 385 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 2.2 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Magnolia |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |






























Reviews
There are no reviews yet.