Omschrijving
- Ginsan #3 staal
- 61 HRc Rockwell
- 2 lagen roestvrij staal die de kern beschermen
- Octagon heft van walnoot hout
- Mooi afgewerkt met gepolijste rug en lemmet
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Hado Ginsan |
| Gewicht | 175 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Roestvrij staal |
| Soort mes | Gyuto, Koksmes |
| Staalsoort | Ginsan 3 |
| Hardheid (HRC) | 61 |
| Lemmet afwerking | Migaki | Gepolijst |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 200 mm |
| Totale lengte | 350 mm |
| Lemmet hoogte | 47 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 3 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 2.2 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.4 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Walnoot |
| Heft lengte | 138 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |



































Reviews
There are no reviews yet.