Omschrijving
Deze messen van Tsunehisa worden gesmeed in Tosa, een regio waar messen ruiger afwerkt zijn. Hoewel het mes uit de doos al ok snijdt verkopen we deze vooral als oefenmes. Ideaal om te leren slijpen en polijsten. .
- Shirogami #2 (61 Hrc)
- Carbon Sanmai
- Handvat van rozenhout
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Messen |
| Categorie | Koksmessen |
| Serie | Tsunehisa Shirogami |
| Gewicht | 152 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Carbon |
| Soort mes | Santoku |
| Staalsoort | Shirogami #2 |
| Hardheid (HRC) | 61 |
| Lemmet afwerking | Kurouchi |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 165 mm |
| Totale lengte | 305 mm |
| Lemmet hoogte | 48.5 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 4.1 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 2 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 1.2 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Rozenhout |
| Heft lengte | 128 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
| UPC | 6154427470473 |
|---|


































Reviews
There are no reviews yet.