Tsunehisa 45 Layers Mirrored Gyuto 21 cm
€91.07
Omschrijving
Met deze gyuto kun je bijna alles snijden. Of je nu groenten, fruit, vlees of gevogelte wilt snijden, met dit mes wordt het een pretje. Ben je dus op zoek naar een goed Japans mes om je collecie te starten dan is dit een aanrader.
De Tsunehisa 45 layers Mirrored messen schitteren als geen ander. De messen zijn hoogglans gepolijst waardoor de 45 lagen damast nog zichtbaarder worden. De messen snijden fantastisch, zijn licht van gewicht en hebben een mooie balans. De messen worden met de hand geslepen zodat ze gegarandeerd scherp uit de doos komen.
- 21 cm koksmes
- AUS-10 staal
- 60 HRC Rockwell
- Handvat van donker hout
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Tsunehisa 45 Layer Mirrored |
| Gewicht | 158 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Roestvrij staal |
| Soort mes | Gyuto, Koksmes |
| Staalsoort | AUS-10 |
| Hardheid (HRC) | 60 |
| Lemmet afwerking | Damast |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 210 mm |
| Totale lengte | 335 mm |
| Lemmet hoogte | 45 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 1.75 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 1.65 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.7 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Westers (Yo) |
| Heft Materiaal | Hout |
| Heft lengte | 122 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
Be the first to review “Tsunehisa 45 Layers Mirrored Gyuto 21 cm”
Related products
Japanse Messen
Koksmessen
Japanse Messen
Koksmessen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Groentemessen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Groentemessen
Reviews
There are no reviews yet.