Seki Kanetsugu Kiritsuke Gyuto 21 cm
€112.57
Omschrijving
De Zuiun-serie is ontworpen ter ere van het 100-jarig bestaan van Kanetsugu in 2018. Het lemmet is gemaakt van SG2 poederstaal, wat bekend staat om zijn langdurige scherpte en hoge slijtvastheid. De 62 lagen damast zijn gepolijst tot een spiegelende afwerking, wat dit mes een elegante en opvallende uitstraling geeft.
Het heptagonale (zevenhoekige) handvat ligt comfortabel in de hand en is vervaardigd uit onderhoudsvrij pakkahout, afgewerkt met een witte ring en een mozaïekpin. Voor een extra luxe uitstraling wordt het mes geleverd in een houten bewaardoos.
- R2 / SG2 staal (63 HRC)
- 62 Lagen Damast
- Handvat van pakkahout met mosaicpin
- In Houten geschenkverpakking
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Seki Kanetsugu Zuiun |
| Gewicht | 156 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Roestvrij staal |
| Soort mes | Gyuto, Koksmes |
| Staalsoort | SG-2 |
| Hardheid (HRC) | 63 |
| Lemmet afwerking | Damast |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 210 mm |
| Totale lengte | 355 mm |
| Lemmet hoogte | 45 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 2.1 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 2.1 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.9 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Pakkahout |
| Heft lengte | 135 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
| UPC | 6154429323395 |
|---|
Be the first to review “Seki Kanetsugu Kiritsuke Gyuto 21 cm”
Related products
Japanse Messen
Japanse Messen
Koksmessen
Koksmessen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Koksmessen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Reviews
There are no reviews yet.