Sakai Takayuki Sanpou Shirogami #2 Petty 15 cm
Original price was: €196.08.€117.81Current price is: €117.81.
Omschrijving
De Sakai Takayuki Sanpou 三宝 is de nieuwste serie van Sakai Takayuki, speciaal ontworpen voor liefhebbers van pure messen. Elk mes is vervaardigd uit carbonstaal (shirogami 2) met beschermende carbonlagen. Opvallend is de gematteerde kasumi-afwerking van de beschermlagen, die een fraai contrast vormen met het glanzend gepolijste lemmet.
De messen hebben een symmetrische snijrand (50/50 verhouding) en een hardheid van 62/63 HRC. Het gemakkelijk te slijpen Shirogami staal zorgt ervoor dat het mes niet alleen vlijmscherp is, maar ook zijn scherpte lang behoudt en eenvoudig te slijpen is.
- 15 cm groentemes voor groente en fruit
- Shirogami 2 staal
- Carbon Cladding
- 63 HRC Rockwell
- Handvat van Wenge
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Sakai Takayuki Sanpou |
| Gewicht | 99 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Carbon |
| Soort mes | Groentenmes, Petty |
| Staalsoort | Shirogami #2 |
| Hardheid (HRC) | 63 |
| Lemmet afwerking | Kasumi |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 145 mm |
| Totale lengte | 275 mm |
| Lemmet hoogte | 32 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 3.2 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 2.8 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 1 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Wenge |
| Heft lengte | 120 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
| UPC | 6154428815815 |
|---|
Be the first to review “Sakai Takayuki Sanpou Shirogami #2 Petty 15 cm”
Related products
Japanse Messen
Japanse Messen
Koksmessen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Koksmessen
Japanse Messen
Japanse Messen
Groentemessen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Groentemessen
Reviews
There are no reviews yet.