Naoki Mazaki Handforged Gyuto 21 cm
€112.65
Omschrijving
- Gyuto met een lemmet van 21.5 cm
- Aogami #2 staal.
- Carbon Damast
- Gehard tot 65 Rockwell
- Het mes loopt zeer dun af
- Met de hand gesmeed
- Octagon handvat van Magnolia en Walnoot
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Gewicht | 166 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Carbon |
| Soort mes | Gyuto, Koksmes |
| Staalsoort | Aogami #2 |
| Hardheid (HRC) | 65 |
| Lemmet afwerking | Migaki | Gepolijst |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 215 mm |
| Totale lengte | 360 mm |
| Lemmet hoogte | 51 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 4.5 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 1.8 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.7 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Magnolia |
| Heft lengte | 133 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
Bekijk meer
| UPC | 6154429371396 |
|---|
Be the first to review “Naoki Mazaki Handforged Gyuto 21 cm”
Related products
Koksmessen
€28.37
Japanse Messen
€117.73
Sale!
Koksmessen
Original price was: €419.68.€117.73Current price is: €117.73.
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €162.54.€109.21Current price is: €109.21.
Japanse Messen
€109.21
Japanse Messen
€40.33
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €122.98.€82.47Current price is: €82.47.
€109.21
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €153.08.€98.03Current price is: €98.03.
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €107.50.€74.81Current price is: €74.81.
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €116.96.€79.97Current price is: €79.97.
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €133.30.€86.77Current price is: €86.77.
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €156.52.€106.55Current price is: €106.55.
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €67.94.€49.79Current price is: €49.79.
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €474.72.€117.73Current price is: €117.73.
Japanse Messen
€105.69
Reviews
There are no reviews yet.