Kazoku Taifuu Western Gyuto 21 cm

De Kazoku Taifuu (Japans voor Tyfoon) heeft damastpatronen gebaseerd op een tyfoon. Elk mes heeft een uniek patroon dat op een wervelwind lijkt. Het bijzondere aan deze serie is dat de kern mat is. Dit steekt mooi af tegen de lijnen in het hoogglans gepolijste damaststaal.

Het mes is uitgevoerd met een luxe westers gevormd handvat. Het voelt dan ook direct vertrouwd aan en geeft het mes een mooi balan

Uiteraard snijdt het mes moeiteloos door groenten, fruit, vlees en vis. Het komt scherp uit de doos, maar een goede slijper krijgt het mes naar een nog hoger niveau.