Kazoku Suitchi Koksmes 18 cm
€62.77
Omschrijving
Ben je klaar om je kookkunsten naar een hoger niveau te brengen? Met de Kazoku Suitchi switch je naar een hoger niveau snijtechniek.
- VG1 Gold
- 60 Hrc
- Handvat van pakkahout
De Kazoku Suitchi messen zijn scherper, dunner en verfijnder dan Europese messen. Zo voorkom je dat voedsel tijdens het snijden kneust en hierdoor smaak en geur verliest. Maar nog belangrijker, de voorbereiding van je gerecht wordt de leukste stap. Voortaan snij je zonder moeite groente, fruit, vlees en gevogelte in vorm voor een smaakvollere garing.
De Kazoku Suitchi messen worden in Seki, Japan gemaakt van VG1 Gold roestvrij staal. Deze staalsoort is veel harder dan de messen van Zwilling, Sabatier of Wusthof. Door de hoge hardheid is het mes op een scherpere hoek geslepen en dat merk je bij elke snijbeweging.
Dus maak de overstap naar een hoger niveau scherpte met deze betaalbare, in Japan gemaakte messen.
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Kazoku Suitchi |
| Gewicht | 152 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Roestvrij staal |
| Soort mes | Gyuto, Koksmes |
| Staalsoort | VG-1 |
| Hardheid (HRC) | 60 |
| Lemmet afwerking | Migaki | Gepolijst |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 185 mm |
| Totale lengte | 305 mm |
| Lemmet hoogte | 43 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 1.8 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 1.8 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.7 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Westers (Yo) |
| Heft Materiaal | Pakkahout |
| Heft lengte | 120 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
| UPC | 6097645252226 |
|---|
Be the first to review “Kazoku Suitchi Koksmes 18 cm”
Related products
Koksmessen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Koksmessen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Koksmessen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Reviews
There are no reviews yet.