Omschrijving
- Koksmes met een lemmet van 18 cm
- Geschikt voor het snijden van vlees, vis, groenten en fruit
- Gemaakt van Zweeds 19C27 roestvrijstaal
- Gehard tot 59-60 HRC Rockwell
- Handvat van Pakkahout
- Gemaakt in Seki, Japan
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Kazoku Sandvik |
| Gewicht | 152 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Roestvrij staal |
| Soort mes | Gyuto, Koksmes |
| Staalsoort | Sandvick 19C27 |
| Hardheid (HRC) | 60 |
| Lemmet afwerking | Tsuchime |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 185 mm |
| Totale lengte | 310 mm |
| Lemmet hoogte | 42.5 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 1.8 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 1.8 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.6 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Westers (Yo) |
| Heft Materiaal | Pakkahout |
| Heft lengte | 122 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
| UPC | 6154428399346 |
|---|





































Reviews
There are no reviews yet.