Kai Shun Classic Universeelmes 15 cm Links

Kai Shun Classic Linkshandig Universeelmes

Het populaire universeelmes uit de Kai Shun Classic serie is nu ook verkrijgbaar voor linkshandig gebruik. Dankzij de lemmetlengte van 15cm is dit mes te gebruiken voor groenten, fruit, vis, vlees en gevogelte. Het handvat is tradioneel gevormd als een D. Hierdoor ligt het mes perfect in de hand. Deze versie heeft het handvat dus omgedraait waardoor deze de juiste ergnomie heeft voor mensen die met links snijden.

Verwen jezelf met dit supermes, het wordt gegarandeerd een van je favoriete messen

• Mooi universeelmes van Kai
• Prachtig onderhoudsvrij pakkahouten handvat
• Lemmetlengte van 15cm
• Speciaal aangepast voor linkshandig gebruik

Kai Shun Classic

De Kai Shun Classic serie is een van de populairste Japanse messenseries. Topchefs maar ook enthousiaste hobbykoks zijn razend enthousiast over deze messen. Omdat het lemmet van deze Japanse messen dunner en harder is dan Europese messen kunnen deze scherper geslepen worden. Ze worden dan ook op 15 graden geslepen in tegenstelling tot Europese die vaak op 20 graden worden geslepen. Het resultaat is een mes wat fantastisch blijft snijden. Wij zijn zelf ook fan van deze mooie serie en hebben de complete collectie op voorraad.

De voordelen van de Kai Shun messen serie op een rij:

• Gemaakt van Japans VG-Max staal
• Gehard op 61 Rockwell
• Scheermes-scherp over het gehele snijvlak (geen krop)
• Damast laag beschermd het mes
• Ergonomisch handvat van onderhoudsvrij pakkahout
• Gratis gegraveerd met naam, datum of persoonlijke boodschap

Lees hier alles over de Kai Shun Classic messen