Omschrijving
De Ittetsu VG10 series zijn betaalbare Japanse messen van roestvrij AUS10 staal. Door het dunne en harde lemmet snijden ze moeiteloos door voedsel. Het harde staal wordt beschermd door twee lagen roestvrijstaal. Het mes is afgewerkt met een handvat van pakkahout.
- AUS10 Staal 60 HRC
- Pakkahouten handvat
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Gewicht | 188 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Roestvrij staal |
| Soort mes | Gyuto, Koksmes |
| Staalsoort | AUS-10 |
| Hardheid (HRC) | 60 |
| Lemmet afwerking | Migaki | Gepolijst |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 210 mm |
| Totale lengte | 335 mm |
| Lemmet hoogte | 46 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 2.3 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 2 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.7 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Westers (Yo) |
| Heft Materiaal | Pakkahout |
| Heft lengte | 120 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
| UPC | 6154431191135 |
|---|



































Reviews
There are no reviews yet.