Hatsukokoro Ginrei Ginsan Bubinga Kiritsuke 20.5 cm
€89.43
Omschrijving
Hatsukokoro werkt met diverse ambachtslieden om zo unieke messen uit te brengen. Voor serie Ginrei serie zijn ze de samenwerking aangegaan met een messenmakers in Seki, Japan.
- Gyuto met een lemmet van 21.5 cm
- Voor het snijden van vlees, vis, groenten en fruit
- Ginsan staal met Nashiji afwerking
- 60 HRC Rockwell
- Gemaakt in Seki, Japan
- handvat van bubinga
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Hayabusa Ginrei |
| Gewicht | 143 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Roestvrij staal |
| Soort mes | Kiritsuke, Gyuto |
| Staalsoort | Ginsan 3 |
| Hardheid (HRC) | 60 |
| Lemmet afwerking | Nashiji |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 205 mm |
| Totale lengte | 350 mm |
| Lemmet hoogte | 40.5 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 1.8 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 1.8 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.4 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Bubinga |
| Heft lengte | 134 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
Bekijk meer
| UPC | 6154431845892 |
|---|
Be the first to review “Hatsukokoro Ginrei Ginsan Bubinga Kiritsuke 20.5 cm”
Related products
Japanse Messen
€107.49
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €483.32.€109.21Current price is: €109.21.
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €107.50.€74.81Current price is: €74.81.
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €153.08.€98.03Current price is: €98.03.
Japanse Messen
€117.73
Sale!
Groentemessen
Original price was: €202.10.€119.53Current price is: €119.53.
Accessoires
€6.01
Japanse Messen
€109.21
Japanse Messen
€85.91
Japanse Messen
€107.49
Japanse Messen
€110.85
Koksmessen
€28.37
Japanse Messen
€109.21
Japanse Messen
€119.45
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €122.98.€82.47Current price is: €82.47.
Sale!
Japanse Messen
Original price was: €226.18.€107.49Current price is: €107.49.
Reviews
There are no reviews yet.