Felix Size S Bocote Koksmes 21 cm

De nieuwe Bocote-serie van Felix combineert op prachtige wijze Duits vakmanschap met Japanse precisie. Het handvat van de “Size S Bocote”-serie heeft een onmiskenbaar karakter. Zoals de naam al doet vermoeden, is het handvat gemaakt van bocote-hout, een bijzonder materiaal dat afkomstig is uit de bossen van Midden- en Zuid-Amerika. Dit waardevolle hout staat bekend om zijn indrukwekkende, hoogcontrast nerf, die doet denken aan een zebrapatroon.

Het handvat is zo gepolijst dat het zacht aanvoelt in de hand, wat het gebruik nog aangenamer maakt. Het ijsgehard gesmede staal heeft een stevige rug en een scherpe snijrand. De bladen worden traditioneel uit één stuk gesmeed, en het daaropvolgende vacuüm- en ijsgehardingsproces zorgt voor een uitzonderlijk dichte microstructuur, wat uitstekende snijvastheid en flexibiliteit garandeert. Het gebruikte staal, X50 CrMoV15, staat bekend om zijn corrosiebestendigheid, hardheid en duurzaamheid.

Elk mes ondergaat een zorgvuldig proces van 45 stappen voordat het voldoet aan de strenge eisen van het bedrijf, dat sinds 1790 bestaat.

• Lemmetlengte 23 cm
• Vaatwasmachine bestendig
• Gemaakt in Solingen