Felix First Class Trancheerset

De zondagse rollade is meer dan een maaltijd, het is een moment om van te genieten, en met de Felix First Class trancheermes en vleesvorken set maak je er een echte beleving van. Het 21 cm lange lemmet snijdt met gemak een mooie dikke plak of haalt er met een paar soepele bewegingen flinterdunne plakjes af, precies zoals je het wilt. De vleesvork houdt het vlees stevig op zijn plek tijdens het trancheren en is ook ideaal voor het keren van vlees of het controleren van de gaarheid. Een duo dat elke kok trots op tafel legt.

• Set van koksmes 21 cm en officemes 10 cm
• Gesmeed Duits X50CrMoV15 staal
• IJsgehard voor langdurige scherpte
• Gemaakt in Solingen
• Handvat van slijtvast kunststof
• Verzwaarde eindkrop voor perfecte balans
• Ergonomische grip
• Vaatwasserbestendig
• Handwas aanbevolen
• Gratis graveeroptie met naam logo of korte tekst

De set is veelzijdig inzetbaar voor grote stukken vlees en braadstukken, gevogelte zoals kalkoen en gans, maar ook voor groenten en fruit van de grill of uit de oven. Het handvat van polyacetaal ligt ergonomisch en antislip in de hand, terwijl het lichte gewicht van 220 gram voor het mes en 200 gram voor de vork langdurig comfortabel gebruik garandeert. Het gestanste en vacuumgeharde lemmet van 21 cm en de priemen van 16 cm hebben een hardheid van 57 tot 58 HRC voor een duurzame en corrosiebestendige snijprestatie. Niet vaatwasserbestendig, handwas aanbevolen.

Felix maakt al sinds 1790 messen in Solingen, de wereldhoofdstad van messen, waarbij veel van de circa 45 productiestappen nog altijd met de hand worden uitgevoerd. Dat vakmanschap is direct voelbaar in de kwaliteit en het gevoel van deze First Class set. Een tijdloze investering voor wie van trancheren een kunstvorm maakt.