Benriner Japanse Mandoline Super (9.5 cm)

Met een mandoline maak je met een vlijmscherp mes flinterdunne plakjes van gelijke dikte. Deze Benriner mandoline is al jaren een begrip in de professionele keuken. Met de 3 extra bijgeleverde mesjes kun je ook julienne reepjes snijden van fijn tot dik.

De verschillende getande messen zijn gemakkelijk en snel te verwisselen.

De vingerbeschermer zorgt ervoor dat je groenten helemaal kun opsnijden zonder dat je vingers in de buurt van het mes komen.

• Traploos verstelbaar glad mes van 0,5 mm t/m 8 mm
• 95 mm breed snijvlak
• Inclusief 3 mesjes voor julienne
• Vingerbeschermslede