Wakui Shirogami #2 Tsuchime Gyuto 18 cm

€121.25

SKU: SKURpLUFWzOpv Categories: Japanse Messen, Koksmessen, Messen, Messen Tag: Toshihiro Wakui Brand: Toshihiro Wakui

Description
Reviews (0)

Omschrijving

Mooi gesmeed en afgewerkte santoku van een van onze favoriete smeden, Wakui. Gemaakt met de bekende Sanjo Distal taper waardoor dit mes minder delicaat is dan de meeste Japanse messen. Gemaakt van Shirogami #2 staal en handvat van magnolia met hoorn.

Gemaakt van Shirogami #2 (62-63 Rockwell)
Hoog kwaliteit handvat van Magnolia met een krop van buffel hoorn
Gemaakt door Toshihiro Wakui in Sanjo, Japan

Specificaties

Product Details
Soort	Mes
Categorie	Messen
Serie	JNS Wakui
Gewicht	125 gram
Details Mes
Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon Makkelijker scherp te houden”>	Carbon
Soort mes	Gyuto, Koksmes
Staalsoort	Shirogami #2
Hardheid (HRC)	62
Lemmet afwerking	Tsuchime
Herkomst staal	Japan
Lemmet lengte	180 mm
Totale lengte	330 mm
Lemmet hoogte	43 mm
Lemmet Dikte (hiel)	3.5 mm
Lemmet Dikte (midden)	1.6 mm
Lemmet Dikte (1cm van punt)	0.4 mm
Slijpwijze	Dubbelzijdig Geslepen
Bekijk Meer
Heft Info
Heft/Handvat Type	Japans (Wa)
Heft Materiaal	Magnolia met Hoorn
Heft lengte	128 mm
Rechts- of Linkshandig	Rechtshandig

Bekijk meer

UPC	6154432025019

Reviews

There are no reviews yet.

Wakui Shirogami #2 Tsuchime Gyuto 18 cm

Omschrijving

Specificaties

Specificaties

Reviews

Be the first to review “Wakui Shirogami #2 Tsuchime Gyuto 18 cm” Reactie annuleren

Related products

Login