Robert Herder K4 Koksmes POM RVS 13 cm

Het K4 medium koksmes voor het echt snijwerk

Het extra brede lemmet van dit korte kokmes maakt het snijden van grote porties een fijne bezigheid. Ondanks het brede lemmet voelt het mes niet groot aan en heb je altijd controle over elke snijbeweging die je maakt.

• Lemmet lengte 13cm
• Speciaal voor het snijden van vlees, groenten en fruit.
• Roestvast staal)
• Model met POM
• 60 HRC Rockwell (blijft lang scherp)
• Dunschliff (zeer dun lemmet)

De K serie is de nieuwste serie van Robert Herder uit Solingen. Deze serie mengt het beroemde molenmeskwaliteit met een ergonomisch handvat van pruimen- of walnotenhout.

Het Handvat

Bij Robert herder is het handvat minstens net zo belangrijk als het lemmet. De K Series messen zijn verkrijgbaar in 3 verschillende soorten handvat materialen namelijk, POM Kunststof, Pruimenhout of Walnotenhout. Uiteraard geven de houten handvatten het mes een persoonlijkere uitstraling en grip maar deze vergen wel iets meer onderhoud. Wil je een handvat dat je nooit hoeft in te smeren dan is Pom een heel fijn kunststof.

Langer met meer ergonomie

De messen uit de K serie hebben een langer handvat zodat de balans van het mes nog beter wordt en het mes bij mensen met grote handen goed in hand ligt.
De 4 nagels verankeren het handvat aan het mes en zorgen ervoor dat deze nooit los kan raken.