Nigara Aogami #2 Rainbow Gyuto 24 cm
Original price was: €1,151.54.€109.13Current price is: €109.13.
Omschrijving
Dit bijzondere koksmes van Nigara is gemaakt van Rainbow damast. Om dit bijzondere effect te krijgen wordt tijdens het smeden messing en koper samengevoegd met het Aogami #2 carbon staal. De kern is donker geëtst wat het een stoer contrast geeft. Het resultaat is een vlijmscherp mes met kleurrijk staal.
Zoals alle messen van Nigara wordt alles in huis gedaan. Het staal wordt zelf gesmeed, gehard en geslepen door Meestersmid Yoshizawa Tsuyoshi. De ambacht straalt van dit mes af en het wordt gegarandeerd een blikvanger in je collectie.
Deze Nigara is uitgerust met een luxe handvat van ebbenhout met daarin 2 ringen van nikkel. De krop is gemaakt van buffelhoorn.
- Carbon staal Aogami #2
- Rainbow damast met messing en koper
- Handvat van Ebbenhout met krop van buffelhoorn
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Carbon |
| Soort mes | Gyuto, Koksmes |
| Staalsoort | Aogami #2 |
| Hardheid (HRC) | 63 |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 230 mm |
| Totale lengte | 384 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 2.8 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 2 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 0.7 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Ebbenhout |
| Heft lengte | 138 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
Be the first to review “Nigara Aogami #2 Rainbow Gyuto 24 cm”
Related products
Japanse Messen
Japanse Messen
Accessoires
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Koksmessen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Groentemessen
Koksmessen
Japanse Messen
Japanse Messen
Japanse Messen
Reviews
There are no reviews yet.