Omschrijving
- Trancheermes / Sujihiki met een lemmet van 27 cm
- Gemaakt van Aogami #2 Blauw staal
- Beschermd door 2 lagen zachter carbon staal
- Handvat van kersenhout
- Kunststof met marmerontwerp
- Afwerking lijkt op het diepe water
- Geslepen door één van de beste slijpers van Japan
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Masakage Mizu |
| Gewicht | 152 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Carbon |
| Soort mes | Vleesmes, Sujihiki |
| Staalsoort | Aogami #2 |
| Hardheid (HRC) | 63 |
| Lemmet afwerking | Kurouchi |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 270 mm |
| Totale lengte | 42.50 mm |
| Lemmet hoogte | 40 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 3.53 mm |
| Lemmet Dikte (midden) | 1.74 mm |
| Lemmet Dikte (1cm van punt) | 1.29 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Kersenhout |
| Heft lengte | 135 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |





























Reviews
There are no reviews yet.