Omschrijving
- Koksmes / Gyuto met een lemmet van 21 cm
- Gemaakt van Aogami #2 Blauw staal
- Beschermd door 2 lagen zachter carbon staal
- Handvat van kersenhout
- Kunststof met marmerontwerp
- Afwerking lijkt op het diepe water
- Geslepen door één van de beste slijpers van Japan
Specificaties
Specificaties
| Product Details | |
| Soort | Mes |
| Categorie | Messen |
| Serie | Masakage Mizu |
| Gewicht | 146 gram |
| Details Mes | |
| Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon |
Carbon |
| Soort mes | Gyuto, Koksmes |
| Staalsoort | Aogami #2 |
| Hardheid (HRC) | 63 |
| Lemmet afwerking | Kurouchi |
| Herkomst staal | Japan |
| Lemmet lengte | 210 mm |
| Totale lengte | 366 mm |
| Lemmet hoogte | 47 mm |
| Lemmet Dikte (hiel) | 2.38 mm |
| Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
| Bekijk Meer | |
| Heft Info | |
| Heft/Handvat Type | Japans (Wa) |
| Heft Materiaal | Kersenhout |
| Heft lengte | 96 mm |
| Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
| UPC | 6154431245234 |
|---|

































Reviews
There are no reviews yet.