Sale!

Hatsukokoro Hayabusa VG5 Santoku 18 cm

Original price was: €97.18.Current price is: €64.41.

SKU: SKUxu9SCCq4jf Categories: Japanse Messen, Messen, Messen Tag: Hatsukokoro Brand: Hatsukokoro

Description
Reviews (0)

Omschrijving

Hatsukokoro werkt met diverse ambachtslieden om zo unieke messen uit te brengen. Voor serie Hayabusa serie zijn ze de samenwerking aangegaan met een messenmakers in Seki, Japan. Een scherp en betaalbare instapserie met een westers handvat.

Santoku met een lemmet van 18 cm
Voor het snijden van vlees, vis, groenten en fruit
VG5 staal
59-60 HRC Rockwell
Gemaakt in Seki, Japan

Specificaties

Product Details
Soort	Mes
Categorie	Messen
Serie	Hatsukokoro VG-5
Gewicht	157 gram
Details Mes
Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon Makkelijker scherp te houden”>	Roestvrij staal
Soort mes	Santoku
Staalsoort	VG-5
Hardheid (HRC)	59
Lemmet afwerking	Migaki \| Gepolijst
Herkomst staal	Japan
Lemmet lengte	180 mm
Totale lengte	300 mm
Lemmet hoogte	47 mm
Lemmet Dikte (hiel)	1.7 mm
Lemmet Dikte (midden)	1.6 mm
Lemmet Dikte (1cm van punt)	0.4 mm
Slijpwijze	Dubbelzijdig Geslepen
Bekijk Meer
Heft Info
Heft/Handvat Type	Westers (Yo)
Heft Materiaal	Pakkahout
Heft lengte	115 mm
Rechts- of Linkshandig	Links- en Rechtshandig