Sale!

Hatsukokoro Chromax Santoku 18 cm

Original price was: €156.52.Current price is: €106.55.

SKU: SKUaMz3MpBX9W Categories: Bekijk De Nieuwste Messen, Japanse Messen, Messen, Messen, Terug Op Voorraad Tag: Hatsukokoro Brand: Hatsukokoro

Description
Reviews (0)

Omschrijving

Zoek je de extreme scherpte van traditioneel koolstofstaal, maar wil je niet het intense onderhoud? De Hatsukokoro Chromax serie biedt het beste uit twee werelden.

Chromax Kernstaal: Uiterst hard carbonstaal dat sneller en eenvoudiger vlijmscherp te slijpen is dan bijvoorbeeld Shirogami, met een uitstekend behoud van de snede.
Roestvrijstalen Cladding: De buitenste lagen van roestvrij staal beschermen de kern tegen roest. Dit maakt het dagelijks onderhoud aanzienlijk eenvoudiger vergeleken met een volledig carbonmes.
Klassiek Handvat: Prachtig afgewerkt met duurzaam walnoothout en een stijlvolle krop van echt hoorn voor een comfortabele, warme grip en een tijdloze uitstraling.

Santoku met een lemmet van 18 cm
Voor het snijden van vlees, vis, groenten en fruit
65 HRC Rockwell
Gemaakt in Seki, Japan
Octagon Handvat van walnoot met hoorn

Specificaties

Product Details
Soort	Mes
Categorie	Messen
Serie	Hatsukokoro Chromax
Gewicht	151 gram
Details Mes
Staaleigenschap RVS Heeft geen onderhoud nodig Carbon Makkelijker scherp te houden”>	Carbon Stainless Cladd
Soort mes	Santoku
Staalsoort	Aogami #2
Hardheid (HRC)	65
Lemmet afwerking	Honyaki
Herkomst staal	Japan
Lemmet lengte	165mm
Totale lengte	310 mm
Lemmet hoogte	49 mm
Lemmet Dikte (hiel)	1.9 mm
Lemmet Dikte (midden)	1.8 mm
Lemmet Dikte (1cm van punt)	0.4 mm
Slijpwijze	Dubbelzijdig Geslepen
Bekijk Meer
Heft Info
Heft/Handvat Type	Japans (Wa)
Heft Materiaal	Walnoot met Hoorn
Heft lengte	128 mm
Rechts- of Linkshandig	Links- en Rechtshandig