Global GZ-2 DLC Limited Edition Koksmes

Het Global GZ-2 koksmes (20 cm) is een bijzondere combinatie van Japans vakmanschap en moderne techniek. Het lemmet is voorzien van een Diamond-Like Carbon coating. Deze laag wordt ook gebruikt in de luchtvaart en luxe horloges en maakt het lemmet extreem hard, slijtvast en zeer goed beschermd tegen roest. Hierdoor blijft het mes langer scherp en glijdt het soepel door vlees, groente en vis.

• Geschikt voor vlees, vis, groenten en fruit
• Koksmes met een Lemmet van 20 cm.
• Diamond-Like Carbon coating
• Genummerde Gelimiteerde uitgave
• Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS
• Totale lengte: 33 cm
• Gewicht: 174 gr.
• Geleverd in luxe verpakking

Het handvat is perfect in balans waardoor het mes prettig in de hand ligt en elke beweging controle geeft. Het snijden voelt licht en vloeiend, zelfs bij langere snijsessies. Het design is strak en volledig in het zwart uitgevoerd, wat het mes een moderne en luxe uitstraling geeft.

Gelimiteerde Global Mes

et GZ-2 koksmes is onderdeel van een gelimiteerde serie. Elk mes is genummerd en daarmee niet alleen een professionele tool, maar ook een verzamelobject. Een mes voor wie dagelijks in de keuken staat én voor wie graag iets bijzonders op het aanrecht heeft.