Demeyere Specialties Ceraforce 5 Teppanyaki/Plancha 39 cm

De Demeyere plancha/ Teppanyaki plaat is een geweldige keuze wanneer je vlees en vis net zo wilt bereiden als in een Japans restaurant. Het grote bakoppervlak van 39 x 27 cm maakt het makkelijk om meerdere ingrediënten tegelijk te grillen. Door het koken met weinig vet proef je de pure smaak van zalm, biefstuk en groenten. De pan warmt snel op en houdt die warmte mooi vast zodat je gerechten gelijkmatig garen.

Kenmerken

• Afmeting 39 x 27 cm
• PFAS vrije coating
• Vijf lagen staal
• Ovenbestendig
• Geschikt voor alle warmtebronnen
• Vaatwasserbestendig maar handwas wordt aangeraden
• Geschikt voor metalen gereedschap
• 30 jaar garantie

Verder zorgt het vijflaags materiaal voor een strakke warmteverdeling over de hele grillplaat. De PFAS vrije coating voorkomt dat ingrediënten blijven plakken waardoor je ook delicate producten zoals gamba’s of courgette makkelijk draait. Deze plancha werkt uitstekend op inductie en reageert snel wanneer je de temperatuur aanpast. Zo blijf je altijd in controle bij het grillen van dunne plakjes vlees of stevige shiitake.

Ook blijft de plancha jarenlang mooi dankzij de Silvinox behandeling die verkleuring tegengaat en schoonmaken makkelijker maakt. Je kunt de grill in de oven gebruiken voor gerechten die nog even moeten nagaren. De coating maakt het reinigen eenvoudig zodat je snel weer aan een nieuwe maaltijd kunt beginnen. Deze plancha is een duurzame keuze voor iedereen die graag gezond en smaakvol kookt.